食光漫漫养身心 亳韵悠悠润年华——亳州学院第三届食品养生文化节启幕
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5月29日，亳州学院五禽戏广场药香、酒香、食香交织弥漫，生物与食品工程系“一院一品”特色活动暨第三届食品养生文化节盛大启幕。此次活动扎根亳州地域文化，融合传统食养智慧与现代健康理念，通过“展、品、创、学”四位一体的沉浸式体验，吸引近2000名师生参与这场兼具文化底蕴与美食趣味的盛宴。
文化节现场设置8大展区，校党委委员、纪委书记、监察专员韩平，党委委员、副院长吴德玲到现场参观指导，与师生亲切交流互动。
亳韵入食：千年药都养生密码校园绽放
药食同源彰显亳韵特色。在食品创新设计区，学生团队巧妙融合亳州道地药材与现代食饮工艺，推出川贝母金银花木梨露、酸枣仁百合饮、天麻茯苓蜜韵饮、人参虫草复合饮等10余款创意美食饮品，让传统药材在现代食品工艺中焕发新生。
悠悠香气展现食韵魅力。在养生美食品鉴区，亳桑山药面包、覆盆子曲奇饼干等传统点心，搭配柠檬枸杞果酱、玫瑰茯苓花茶、葛香黄韵葛根姜黄奶茶等饮品，令现场师生回味无穷。学生还可现场制作和品尝石斛草莓冰激凌、茯苓抹茶冰淇淋，该展区自然成为了文化节的“人气担当”。
绵密醇香呈现酒韵风采。原酿美酒品鉴区酒香四溢，学生自酿的蔓越莓啤酒、橙子味果酒等，以及研制的小米“9”、须尽欢—红枣配制酒等，将亳药果味清香融入亳酒口感，让师生感受到四季养生的独特韵味。
寓教于味：沉浸式体验解锁食养新认知
除美味品鉴外，竞猜答题互动区联合创业产品展览区、生物创意制品区，设置投壶雅趣、诗词迷宫、一盘定音三大特色活动，深度融合传统游戏与现代养生理念。
投壶雅趣：古色古香的投壶游戏备受关注，学生手持竹矢参与游戏，在体验古代“射礼”文雅意境、赢取礼品的同时，学习酒礼文化与养生智慧。
诗词迷宫：在诗词迷宫互动中，学生需在打乱的迷宫方格中找出诸如“彭祖烹鸡”“醍醐灌顶”等食养典故，使学生在游戏互动中感悟古典文化与养生智慧。
一盘定音：生物创意制品区展示着以天然植物精油为原料的口红、香膏、香氛蜡片等创新产品，展现食品专业与生物科学的交叉魅力。学生可以通过转盘获得体验机会，亲手制作产品，感受生物制品的滋养魅力。
科学促健：专业宣传评估护航师生健康
在食品养生宣传区，学生志愿者依据《中国居民膳食指南》，通过漫画、宣传单等形式，向师生解读“春夏养阳”“五谷为养”等养生知识。在营养健康评估区，食品营养与健康专业学生和资深中医运用专业测评工具，结合师生饮食与身体状况进行健康评估，为其提供养生建议，提升师生保健意识。
化食为媒：专业品牌特色助力五育并举
作为亳州学院“一院一品”特色活动，此次食品养生文化节以“食”为纽带，诠释“养于食，悦于心”的健康哲学，推动“第一课堂”与“第二课堂”深度融合，成为落实“五育并举”的重要实践载体。
未来，亳州学院生物与食品工程系将持续探索创新，结合地域文化与专业特色，举办更多主题鲜明、形式新颖的活动，助力学子成长，推动学校发展，为培养德才兼备的高素质人才不懈努力。（刘开放）
编辑：高林霞
