黟县村碗开席啦！一锅煮热皖南冬天，一碗盛满中国年味
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当第一缕炊烟从黟县西递的古村落升起，一场以美食为宣言、以年味为场景的冬日盛宴，正式沸腾开场。
清晨七点，年味的序幕由一声嘹亮的乡音揭开——“杀猪喽！”。黟县村碗活动现场，黟县黑猪的处理遵循着最传统的“村宴规矩”——杀猪、分猪、切配，每一刀都利落，每一块都均匀，仿佛一场充满仪式感的集体劳作。旁边数口炭火灶火光正旺，用黟县黑鸡慢炖的鸡汤“咕嘟”翻滚，醇厚的香气裹着水汽，成为冬日里最温暖的信号。这不仅是食物的准备，更是“中餐生态美食地标城市”——黟县，对其食材自信与烹饪本真的一次集中展演。
上车，开席！在“移动的宴客厅”里，吃一顿有仪式感的团圆饭
“这猪肉太香了，是那种扎实的、有回味的香！”来自南京的汪先生感慨道。他正身处那辆被称作“皖南美食第一车”的温暖大篷车内。今天，近两百位游客在村晚现场围坐吃席，共同品尝一席地道的黟县年猪宴。从清鲜的杀猪汤到浓油赤酱的红烧黑猪肉，碗碗相接，热气不散。车上，年味十足，车下，人声鼎沸，这辆皖南第一美食大篷车，不仅是一个美食品鉴区，更是一个沉浸式的移动文化场景，让“吃”成为了解黟县最直接、最温暖的入口。
市集，寻味！在千人攒动中，体验可带走的徽州年俗
下车步入年味市集，瞬间被更蓬勃的热闹包围。现场逾千名游客在此寻味、体验、互动。黟县“五黑”特产琳琅满目，黄山烧饼、小馄饨、挞粿等小吃香气扑鼻。在村晚现场，孩子们可以绘制小鱼灯，制作小香包，大人们可以体验打食桃、写春联的乐趣。身着汉服的“年味使者”NPC穿梭人群，送上祝福与互动，将传统年俗转化为可参与、可拍照的鲜活记忆。
活动更深层的巧思，藏于互动细节之中：“购景区门票送黑鸡蛋”的全域联动，将单一景点游览延伸为综合体验；美食打卡集章动线，则引导着游客深入探寻锡格子茶等特色年俗，在趣味游戏中完成对黟县风味的深度认知。
升华，归属！从“到此一游”到“情感驻留”
“带孩子来，不只为了看风景，更是想让他摸摸‘年’的温度。”一位家长的话，道出了许多参与者的心声。黟县村碗·年味总局，正是通过“美食+场景+情感”的深度融合，成功地将冬季旅游从传统的“观光目的地”，升级为“深度体验与情感归属地”。
它不再只是一个节庆活动，而是一个战略支点——以美食为媒介，以最具共鸣的年味为突破口，成功将旅游的“冷季节”转化为消费与情感的“热市场”。这场盛宴，既是对徽州饮食文化的当代致敬，也是对黟县全域旅游格局的一次生动实践。它为“爱就爱了”的2026马年，注入了真实可触的温暖，最终实现了品牌情感价值与地方旅游收益的双重提升。
黟县的年味，已经煮得滚烫。这碗名为“团圆”的村碗，正等待着更多人，前来品尝。
