初冬食养暖胃暖心——合肥市荣城幼儿园丽水分园召开第十二周食谱分析研讨会

摘要： 为充分发挥伙委会的监督、共建作用，搭建透明顺畅的家园沟通桥梁，守护幼儿饮食安全，2026年11月9日，合肥市荣城幼儿园丽水分园邀请伙委会家长代表走进幼儿园，开展伙委会家长代表交流活动暨第十二周食谱专题分析会。

为充分发挥伙委会的监督、共建作用，搭建透明顺畅的家园沟通桥梁，守护幼儿饮食安全，2026年11月9日，合肥市荣城幼儿园丽水分园邀请伙委会家长代表走进幼儿园，开展伙委会家长代表交流活动暨第十二周食谱专题分析会。

会议上，食堂管理员曹阳结合立冬后气温下降、气候干燥，幼儿易咽干积食、呼吸道易感的特点，分享本周食谱设计思路。食谱以温润抗燥、健脾助消化、补足钙铁蛋白为核心，对照学龄前儿童膳食宝塔科学搭配，精选山药、板栗、白萝卜、雪梨等时令食材，搭配肉鱼补充营养，坚果碾碎、鲜果熬制热汤；膳食采用蒸、煮、炖的方式，严守食品安全标准，为过敏幼儿定制爱心餐，同时给到居家喂养的相关建议。