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合肥市荣城幼儿园丽水分园:迎接林店市场监督管理所食品安全检查

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摘要: 为切实筑牢校园所食品安全防线,守护幼儿健康成长,2026年11月6日,合肥市庐阳区林店市场监督管理所检查组莅临合肥市荣城幼儿园丽水分园,开展食品安全专项检查工作,荣幼丽水分园食品安全总监谷翔、食品安全员曹阳全程陪同检查。

为切实筑牢校园所食品安全防线,守护幼儿健康成长,2026年11月6日,合肥市庐阳区林店市场监督管理所检查组莅临合肥市荣城幼儿园丽水分园,开展食品安全专项检查工作,荣幼丽水分园食品安全总监谷翔、食品安全员曹阳全程陪同检查。

检查组本着严谨细致的原则,对幼儿园食堂食品安全重点工作进行全面细致核查。重点查看食堂食品留样情况,认真核对留样品类、时间、分量及台账记录,确认严格执行48小时留样制度,流程规范、资料齐全。同时细致检查食堂三防设施配备及使用情况,查看后厨环境卫生与物品摆放。除此之外,检查组还逐一查阅大宗食材公示信息、采购台账、索证索票记录,核实食材来源安全可追溯,并核验食堂工作人员健康证件,确认全员持证上岗、证件有效合规。

此次检查有效夯实了幼儿园食品安全管理工作。荣幼丽水分园将以此次检查为契机,进一步紧绷食品安全责任弦,严把食材采购、加工、储存、消杀等各个环节,常态化开展自查自纠,以严谨规范的管理,全力守护幼儿舌尖上的安全,为幼儿健康快乐成长保驾护航。(李岭岭)

编辑:高林霞

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