合肥市荣城幼儿园美丽景湾分园:联合检查筑防线 守护幼儿舌尖安全
新浪安徽
关注食品安全是幼儿健康成长的重要保障。为持续抓实食堂食品安全管理,筑牢校园饮食安全屏障,2026年10月14日,合肥市市场监督管理局、庐阳区市场监督管理所及食堂第三方抽查工作人员莅临合肥市荣城幼儿园美丽景湾分园,开展食堂食品安全联合检查。
检查组先后实地查看操作间、食材储存区、备餐间等关键区域,对食堂环境卫生、食品留样管理、餐具消毒、设施设备运维及全流程操作规范开展细致检查。随后检查组又随机在托盈川食品安全管理系统内进行台账抽查,对采购台账、索证索票、消毒记录、留样记录等食材重要信息进行追踪查验,充分肯定了美丽景湾分园台账资料规范完善、管理到位。针对本次自查情况,检查组强调,幼儿饮食安全不容松懈,工作人员要时刻绷紧安全这根弦,严格遵守食品操作规范,做好食材保管、加工制作、清洁消毒等每一项工作,守住食品安全底线。
“食品安全无小事,日常管控是关键。”美丽景湾分园将持续常态化开展食堂安全排查,严守食品安全各项规范,落实精细化管理,用心守护幼儿舌尖上的安全。
编辑:高林霞