公开透明严把控 科学膳食护成长——合肥市荣城幼儿园丽水分园召开第八周食谱分析研讨会
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为进一步规范食堂管理，夯实食品安全防线，优化幼儿膳食结构，2026年10月12日，合肥市荣城幼儿园丽水分园开展第八周食谱分析研讨暨食堂透明化观摩活动，邀请家长伙委代表参与本次会议。
会上，保健曹老师向家长代表详细介绍第八周食谱设计理念，结合幼儿生长需求科学搭配食材，保证膳食营养均衡。同时，现场展示每日食材采购票据、台账资料，公开幼儿园常态化试餐工作，由行政人员、食堂管理员、大厨每日参与试餐把关，从源头保障幼儿饮食安全。
在交流环节，家长们对幼儿园的食谱给予了肯定，认为食谱荤素搭配合理，营养计算比较细致，还能根据季节挑选时令蔬菜，既新鲜又符合孩子的饮食需求。同时，家长们也提出建议，希望相关安排能持续落到实处，尤其多关注挑食、进食量少的幼儿，及时和家长沟通，一起帮孩子养成均衡饮食的习惯。
本次活动搭建起家园信任的桥梁。幼儿园将持续吸纳家长宝贵意见，严把食品安全关，不断优化幼儿食谱，落实庐阳区“四格教育”理念，用爱守护每一位幼儿健康茁壮成长。（黄妍）
编辑：高林霞
