合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园：“甜品店” 诞生记
新浪安徽
关注
班级门口的游戏区域，一直是孩子们十分向往的角落。近日，看到大一班门口丰富有趣的烧烤场景，合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园中二班的孩子们也纷纷萌发了想法：我们班门口，也可以开一家属于我们自己的小店！
围绕 “我们要开什么店” 这一话题，孩子们围坐在一起，展开了一场热烈的师幼讨论。
孩子们各抒己见，想法五花八门。面对这么多有意思的开店想法，老师顺势提问：“大家想法都特别棒，那我们到底要开哪一家店呢？”
孩子们提议用投票的方式来做决定。经过一轮投票，面包店和冰淇淋店票数相同，两个店铺都收获了不少小朋友的喜爱。基于票数一致的情况，老师抛出问题引导幼儿思考。有的小朋友说：“可以今天开面包店，明天开冰淇淋店！” 还有孩子提出：“我们可以把两个店合在一起，一起开！”
经过一番热烈的商议，大家达成共识：那就开一家集面包、冰淇淋于一体的“甜品店”！
甜品店初了解
确定店铺主题之后，孩子们对甜品店产生了满满的好奇心。甜品店里会摆放哪些物品？店里有哪些工作人员？顾客购买甜品、品尝甜品的完整流程是什么样的？工作人员会用到哪些工具？带着这些疑问，班级开启了甜品店亲子体验活动。
教师向家长发放甜品店调查表，邀请家长利用周末，带着孩子走进真实的甜品店实地参观体验。孩子们在真实场景中观察甜品店的店内布局、琳琅满目的甜品、店员使用的各类工具，亲身感受选购、付款、品尝甜品的完整过程。
回到幼儿园后，孩子们在班级开展分享交流会，积极讲述自己参观甜品店的发现与收获。在同伴之间的交流分享中，孩子们不断梳理、积累关于甜品店的生活经验，对于甜品店的购物流程也有了更加清晰、完整的认知。
筹备甜品店，我们在行动
想要让甜品店顺利开业，充足的甜品货品必不可少。班级邀请家长和孩子共同开展亲子手工活动，家长陪伴小朋友一起动手创作，制作出各式各样造型可爱的手工面包、冰淇淋与蛋糕。一件件色彩丰富、创意满满的手工作品，为甜品店储备了丰富的货品。
货品准备完成后，孩子们继续围坐讨论，一起梳理甜品店还缺少哪些物品。结合孩子们喜爱的棒棒糖与冰淇淋元素，老师和孩子们一起讨论构思，共同设计出甜品店独有的店铺标识。在全体师幼与家长的齐心协力下，店铺货品、店铺标识全部准备就绪，中二班甜品店终于迎来试营业。
试营业开始啦
叮！中二班甜品店正式开启试营业，班级门口的游戏区域瞬间变得热闹非凡。
孩子们热烈讨论游戏角色，有的小朋友化身甜品师，细心整理、摆放一件件手工甜品；有的小朋友担任收银员，认真接待前来选购甜品的小顾客；还有的小朋友扮演顾客，挑选自己喜欢的甜品，体验挑选、付款、品尝的一系列游戏流程。小小的甜品店里充满欢声笑语，孩子们沉浸式投入角色扮演游戏，在与同伴交往、沟通互动、模拟买卖的过程中，尽情感受角色游戏带来的乐趣。
本次甜品店游戏的开展，始终追随孩子们的兴趣与想法，尊重幼儿自主探索的意愿。从最初的想法讨论、投票抉择，到实地调研走访、亲子筹备物料，再到最后的游戏试营业，孩子们全程深度参与活动的每一个环节。在自主探索与同伴协作的过程中，孩子们不仅收获了关于甜品店的生活认知，还锻炼语言表达、协商沟通、独立思考与解决问题的能力。班级门口这一方小小的游戏天地，成为孩子们自主探索、体验社会、快乐成长的小乐园。
编辑：高林霞
