合肥市庐阳实验幼儿园教育集团庭燧分园:守牢食品安全关 呵护幼苗健康成长
新浪安徽
关注为全面筑牢秋季学期校园食品安全屏障,2026年9月9日,庐阳区大杨镇市场监督管理所检查组一行三人,对合肥市庐阳实验幼儿园教育集团庭燧分园食堂开展专项监督检查,以实际行动守护孩子们“舌尖上的安全”。
庐实幼庭燧分园作为庐阳实验幼儿园教育集团的新建园区,本学期迎来首批入园幼儿,各项工作从零起步、高标推进。检查过程中,检查人员首先对园所食品安全信息公示区域进行查看,重点核验了食品经营许可资质、从业人员健康证明、食材供应商资质备案以及园内日常自查记录,确保各类信息公示规范、完整且动态更新。
检查组走进食堂加工区域,围绕环境卫生清洁度、设施设备运转状况、原辅料分区存储、已开封调味料规范管理及餐用具清洗消毒等关键环节逐一排查,不留盲区。对食品留样制度执行情况进行重点核查,逐一对照留样品种、留存数量、标注时间与台账登记内容,确保留样操作符合标准、追查有据。
经全面检查,检查人员对庭燧分园在开园初期便严格落实食品安全各项规范给予高度肯定,同时鼓励园所继续保持高标准的常态化管理,不断夯实食品安全根基。庐实幼庭燧分园将始终把食品安全工作摆在突出位置,以此次检查为新起点,持续抓细抓实各环节管控,用责任和行动筑牢每一道防线。
编辑:高林霞