凝心聚力护食安家校携手暖“食”光——合肥明珠教育集团莲花小学召开新学期膳食委员会全体会议

摘要： 为进一步筑牢校园食品安全防线，切实提升食堂餐饮服务质量，办好让家长放心、学生满意的食堂，9月3日上午，合肥明珠教育集团莲花小学召开2026-2027学年第一学期家长膳食委员会全体会议。学校领导、食堂餐饮公司负责人及膳食委员会家长代表参会，共话校园食品安全，共谋食堂优化举措。

为进一步筑牢校园食品安全防线，切实提升食堂餐饮服务质量，办好让家长放心、学生满意的食堂，9月3日上午，合肥明珠教育集团莲花小学召开2026-2027学年第一学期家长膳食委员会全体会议。学校领导、食堂餐饮公司负责人及膳食委员会家长代表参会，共话校园食品安全，共谋食堂优化举措。

会上，餐饮服务商首先介绍公司概况，随后汇报食材采购、食品安全管控举措，食材定点选自彩食鲜，严守食品质量关口。学校向家长代表通报上学期食堂经费审计、暑假食堂招标、新学期家长学生到校试餐等各项工作，公开食堂管理制度，坦诚回应菜品口味等家长关心的问题。

最后，党支部书记、校长侯雁作总结讲话，对食堂工作提出明确要求：一是持续强化对餐饮公司的监督管理，落实学校高标准、严要求；二是坚持每周召开食堂现场工作会，及时查摆、解决就餐服务中的各类问题；三是严格把控食材品质，米、面、油统一从彩食鲜采购，选用压榨菜籽油，从源头守护食材安全；四是现阶段食堂仅提供中餐，将全力保障学生吃得饱、吃得安全、吃得卫生。