探秘微观世界 解锁科学奥秘——亳州师专附小开展科学启蒙开学第一课
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为落实科学教育“做中学、用中学、创中学”的育人理念，激发学生科学探究热情，培养创新科学思维，9月4日，亳州师专附小六年级组特邀蒙城中学生物组教研组长王翩，为同学们带来主题为《藏在食物里的神奇微观力量》的科学启蒙开学第一课，让孩子们在趣味实践中走进奇妙的微观科学世界。
本次课堂紧扣日常生活场景，以学生熟悉的食物为切入点，开启趣味科学探索之旅。课堂伊始，王老师带领同学们开展生活化趣味体验活动，通过对比苏打饼干与蓬松面包的口感、质感差异，引导学生主动思考食物形态变化的原因，初步感知酵母菌的神奇作用。为打破微观世界肉眼不可见的认知壁垒，课堂播放生动直观的酵母菌科普动画视频，将抽象、微小的微生物具象化，让晦涩的生命科学知识变得通俗易懂，极大吸引了学生的探索兴趣。
实验探究是本次课程的核心亮点。课堂精心设计酵母菌吹气球对照演示实验，邀请学生上台实操体验。实验分别设置温水、开水两种不同温度环境，通过鲜明的实验现象，直观展现温度对酵母菌生命活动的影响。同学们近距离观察、对比、分析，真切感受到微小微生物中蕴藏的巨大生命能量，深刻理解科学实验变量对照的探究方法。
为丰富课堂形式、拓宽科学认知维度，课程创新设置AI科学小助手互动环节。学生们大胆举手、积极提问，围绕酵母菌特性、微生物种类、生命活动规律等问题展开热烈交流互动，在一问一答中层层深入，解锁更多微观科学知识。同时，王老师结合高清科普影像、实物图片，系统介绍各类真菌类生物知识，并为学生推荐优质科普纪录片，引导学生跳出课本、放眼广阔的科学大世界。
课堂立足乡土资源，深度融合本土科技特色。王老师聚焦蒙城县智能化菌菇培育工程，为同学们讲解家乡现代农业的智能化、科学化培育技术，让学生真切看到科技赋能农业发展的巨大变革，直观感受科学技术对生产生活的重要影响，有效增强了学生的乡土自豪感与科学探索使命感。
课程尾声，王老师立足科学素养培育，引导学生总结本次课堂的探究思路与实验方法，鼓励学生永葆科学好奇心，养成善于观察、勤于思考、勇于探究的好习惯，学会用科学眼光审视生活、发现问题、钻研问题，在心中根植热爱科学、勇于创新、乐于探索的种子。
整节科学课堂以体验感知、实验实操、智能互动、乡土拓展为一体，将抽象的微观生命科学知识转化为趣味化、生活化、实践化的课堂内容，充分践行了新课标科学教育理念，有效调动了学生的科学求知欲与探索积极性。此次开学科学第一课，不仅丰富了学生的科学知识储备，更培养了学生的科学思维与探究能力，为学校常态化开展趣味科学教育、落实五育并举育人目标奠定了坚实基础。（陈素芳）
编辑：高林霞
