邀您共研幼儿园食谱家园携手守护舌尖健康——合肥市荣城幼儿园总园召开第二周食谱分析研讨会

摘要： 为规范幼儿膳食管理，搭建家园沟通桥梁，守护幼儿饮食安全与营养健康，2026年9月1日，合肥市荣城幼儿园总园开展“邀您共研幼儿园食谱”新学期伙食委员会及第二周食谱分析研讨会。

为规范幼儿膳食管理，搭建家园沟通桥梁，守护幼儿饮食安全与营养健康，2026年9月1日，合肥市荣城幼儿园总园开展“邀您共研幼儿园食谱”新学期伙食委员会及第二周食谱分析研讨会。

会上，食堂管理员蒋老师介绍幼儿园膳食营养管理工作。一周食谱严格参照《中国学龄前儿童膳食指南》，结合幼儿生长特点、季节变化，做到荤素搭配、粗细均衡，兼顾食材多样与幼儿适口性，保障幼儿营养需求。随后讲解食堂管理各项工作：介绍盈川系统的使用；介绍明厨亮灶运行情况，后厨加工、消毒、留样等关键环节实时可视化。同时公开说明伙食费专款专用情况，账目清晰透明，接受伙委会监督。