筑牢食品安全防线 提升后勤服务温度——肥东三中召开食堂管理工作专题会议
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为切实抓好校园食品安全管理，规范食堂运营流程，全力保障全体师生饮食安全，8月30日，肥东三中在食堂一楼召开食堂管理工作专题会议。学校相关领导、食堂项目负责人及食堂全体工作人员参加会议。
会上，食堂项目经理葛子阳汇报了食堂当前运营管理和食品安全管控工作情况，全面梳理了食堂日常运行的关键环节，并就验菜岗位职责、日常监管细则、人员规范化管理等内容作了说明，明确了下一步整改方向和服务提升举措。
总务处主任王有洲强调了制度建设的重要性，要求各项管理制度上墙公示；立足学校后勤监督职能，细化工作安排；要求食堂主动对接总务处，对照制度要求，将各项监管措施落实落细。
党委委员、副校长黄冬明立足学校办学大局，指出食堂工作是校园安全的重要一环。他强调，食堂管理要注重细节，针对食材管控、食品留样、日常巡检等环节提出明确要求，希望食堂全体人员高度重视，逐项落实整改任务。
党委书记崔孝斌作总结讲话。他指出，食堂工作既要守住食品安全底线，也要厚植育人服务的温度情怀。全体食堂工作人员要端正工作态度，始终秉持学生利益高于一切的服务理念，以耐心细致的服务对待每一位学生，把温暖融入日常三餐之中。
会议结束后，崔孝斌、黄冬明一行深入食堂现场，细致检查食堂整体运行状况，并结合现场实际，对食堂工作人员进一步提出明确要求，为新学期食堂规范运营、安全供餐和优质服务奠定坚实基础。
（李莹莹/茆燕波）
编辑：高林霞
