合肥市荣城幼儿园教育集团：开展“落实食品安全新规守牢幼儿舌尖防线”师德学习

摘要： 为深化师德师风建设，压紧压实校园食品安全主体责任，推动星火党建与校园安全、教育教学工作深度融合，2026年6月3日，合肥市荣城幼儿园教育集团组织全体教职工开展食品安全专题政治师德学习会。会议紧扣新施行的《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》，开展专题学习并对全园食品安全工作进行全面部署。

为深化师德师风建设，压紧压实校园食品安全主体责任，推动星火党建与校园安全、教育教学工作深度融合，2026年6月3日，合肥市荣城幼儿园教育集团组织全体教职工开展食品安全专题政治师德学习会。会议紧扣新施行的《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》，开展专题学习并对全园食品安全工作进行全面部署。

会议立足“优·善·慈爱”育人理念，深入解读食品安全新规核心细则，清晰界定食堂后勤、班级保教、行政督查三方岗位职责，明确食材采购、烹饪加工、餐食留样、餐前查验等全流程操作标准与工作规范。食堂人员严把食材采购储存关口，班级教师抓实餐前消杀、餐食查验与幼儿用餐看护，行政人员常态化巡检排查隐患。会议强调幼儿园要对照新规要求，全面开展食材供货商核验、后厨操作规范、留样试餐制度等全维度自查整改，从源头杜绝高危食材入园，优化幼儿膳食搭配，以精细化管控把慈爱呵护体现在幼儿每一餐饮食当中。