合肥市大西门幼儿园馨和分园：科学膳食润童心 自理赋能促成长
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为进一步培养幼儿良好进餐习惯与生活自理能力，2026年5月25日-29日，合肥市大西门幼儿园馨和分园开展了“科学膳食润童心 自理赋能促成长”主题健康饮食与生活自理系列教育活动。
认识营养食材，养成进餐好习惯
小班幼儿以直观体验为主。老师们通过实物观察，引导幼儿通过“看一看、摸一摸、说一说”，认识蔬菜、水果、肉、蛋等常见营养食材。再次进餐时，孩子们都知道要一只手拿勺子，另一只手扶着碗，并尝试一直保持这样去做，努力做到不撒饭菜、专心进餐。
辨别食品类别，拒绝不良零食
中班幼儿认知能力逐步提升。教师通过食物分享、情景模拟引导幼儿辨别蔬菜水果、肉蛋奶、主食等健康食品，并了解油炸、高糖、膨化零食对身体的危害。懂得按时吃饭、少吃零食、拒绝垃圾食品。午餐环节，幼儿学习自主有序取餐、按需分餐；进餐时能保持桌面、衣物整洁，不打闹、不浪费；餐后主动整理个人餐具、清理座位周边残渣，做到自己的事情自己做，逐步养成整洁、自律、独立的生活习惯。
合理搭配三餐，争当营养小达人
大班幼儿具备初步的逻辑思维。教师讲解“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”的饮食原则，并向幼儿介绍主食、蔬菜、肉类、豆制品、水果的不同营养，引导幼儿明白荤素搭配、粗细结合、不挑食、不暴饮暴食、坚持吃早餐的重要性。
在实践体验中，幼儿化身营养小达人，自主设计一日营养食谱。在园，幼儿熟练独立进餐、按需添饭添菜、杜绝浪费；在家，尝试择菜、清洗果蔬、分类摆放餐具、清洗小碗小勺等简单家务，学会对自己的生活负责。
此次健康饮食与生活自理系列活动，将健康知识、饮食习惯、自理技能有机融合，层层递进、寓教于乐，既帮助幼儿树立科学饮食观念，又全面提升幼儿独立生活能力。未来，合肥市大西门幼儿园馨和分园将持续把健康饮食教育与生活自理培养融入一日生活，家园携手，让幼儿在健康、自理、自信中快乐成长！（王洪娟）
编辑：高林霞
