合肥市长江路幼儿园京福分园：深耕保育匠心 守护和乐健康
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保育工作是幼儿园教育的基石，是守护幼儿身心健康、护航快乐成长的关键防线。为扎实推进幼儿园保育工作规范化、精细化、专业化发展，深度践行长幼集团和乐文化理念和京福园大健康教育理念，全面提升保育员专业实操能力、健康照护水平与幼儿心理疏导能力，2026年5月26日，合肥市长江路幼儿园京福分园以“深耕保育匠心，守护和乐健康”为主题，在幼儿园音乐厅隆重开展保育员技能大赛活动。京福园执行园长王瑞、办公室主任刘庆等参与了本次活动，全体保育及后勤厨房人员积极参赛、以赛促学、以赛促练，在比拼中锤炼技能，在交流中精进专业，全方位展现我园保育队伍精益求精的职业风貌。
理论笔试环节拉开了本次大赛的序幕。针对不同岗位设置专属考核内容，保育员重点考核日常保育知识与幼儿心理健康相关内容，聚焦幼儿身心共育核心；厨房人员侧重食品安全知识考核，夯实膳食安全底线。考试过程中，参赛人员沉着冷静、认真作答，严格遵守考场纪律，展现出扎实的理论储备与严谨的职业态度，充分体现了我园保育后勤队伍扎实的专业理论功底。
体能与实操技能比拼环节精彩纷呈，极具观赏性与专业性。保育员开展30秒限时跳绳计数比拼，比赛全程严格遵循赛事规则，听令起止、规范比拼，绊绳可快速调整继续参赛，以有效跳绳次数核定最终成绩。参赛保育员们精神饱满、身姿矫健，在限时比拼中全力以赴，展现出良好的身体素质与精神风貌。厨房人员则开展刀工展示，选手们手持刀具、娴熟操作，将胡萝卜、土豆均匀切丝，做到速度快、丝型细、大小均匀，兼顾安全、速度与品相，尽显后勤膳食工作的专业功底。
最具创意的当属创意拼盘环节。保育员现场制作水果拼盘，厨房人员打造蔬菜拼盘，选手们用有限的食材与实操工具，在10分钟内完成选材、搭配、造型、摆盘及台面整理全套操作。大家严格遵守卫生规范，全程佩戴手套，杜绝食材浪费，结合和乐、健康、阳光、童趣的理念，巧妙搭配色彩、创意造型，一件件美观新颖、童趣满满的拼盘作品应运而生。展示环节，选手们简洁清晰地阐述作品创意与健康搭配理念，将生活化健康教育理念融入细节之中。
此次保育员技能大赛，为保育后勤人员搭建了专业展示与交流提升的优质平台。不仅夯实了全体人员的专业技能，更深化了精细化保育、身心共育的工作理念。未来，京福园将以此次比赛为契机，持续深耕保育工作，以专业赋能成长，以匠心守护初心，把赛事所学、所练、所思融入日常保教工作，用心、用情、用专业为幼儿健康快乐成长保驾护航，持续打造温馨和谐、优质专业的和乐校园保育环境。（汪娟）
编辑：高林霞
