技能照亮前程大师领航筑梦——安徽新东方成功举办国际大师进校园暨西点西餐国际大师班专业发布会

摘要： 为深耕职业教育国际化路径，对标世界技能大赛标准，培育顶尖西点西餐技能人才，2026年5月19日上午，安徽新东方烹饪高级技工学校在文体学术交流中心隆重举办国际大师进校园暨西点西餐国际大师班专业发布会。糖艺西点世界冠军、国际赛事裁判Davide Malizia，第48届世界技能大赛糖艺西点制作项目专家组长黎国雄及世赛教练组长韩磊等领导嘉宾出席活动，全校师生共同见证这一重要时刻。

为深耕职业教育国际化路径，对标世界技能大赛标准，培育顶尖西点西餐技能人才，2026年5月19日上午，安徽新东方烹饪高级技工学校在文体学术交流中心隆重举办国际大师进校园暨西点西餐国际大师班专业发布会。糖艺西点世界冠军、国际赛事裁判Davide Malizia，第48届世界技能大赛糖艺西点制作项目专家组长黎国雄及世赛教练组长韩磊等领导嘉宾出席活动，全校师生共同见证这一重要时刻。

活动在庄严的国歌奏唱中拉开帷幕，主持人夏明坤隆重介绍主席台领导嘉宾，现场掌声雷动。随后，一部聚焦匠心传承与技能追梦的VCR，生动展现了学校深耕烹饪职教、接轨国际标准、培育世赛人才的办学成果，让在场师生深受触动。

安徽新东方赛事负责人费勤民致欢迎词。他对大卫・马里齐亚大师、黎国雄专家组长等嘉宾的莅临表示热烈欢迎与诚挚感谢，并表示，学校始终坚守 “技能成才、技能报国” 理念，本次国际大师进校园暨新专业发布，是学校推进国际化办学、赛教融合育人的重要举措，旨在以顶尖师资引领、国际标准赋能，为学子搭建通往世界舞台的成长阶梯。

第48届世界技能大赛糖艺西点制作项目专家组长黎国雄发表讲话。他高度认可安徽新东方在世赛人才培养、实训基地建设等方面的扎实成效，指出西点西餐行业正朝着国际化、精致化、创新化方向快速发展，希望同学们以国际大师为榜样，传承精益求精的工匠精神，苦练专业技能、勇于突破创新，努力成长为契合行业需求、接轨国际水平的高技能人才，为职业教育高质量发展贡献力量。

副校长程明宣读客座教授名单并详细介绍西点西餐国际大师班教学内容。新专业深度融合世界技能大赛标准与国际前沿教学理念，课程覆盖高端西点制作、西餐料理创新、糖艺造型设计、国际餐饮管理等核心模块，采用 “大师面授+实操实训+世赛赋能” 教学模式，由国际大师与世赛教练联合授课，全方位助力学子掌握国际顶尖技艺。

活动现场举行隆重的客座教授受聘仪式。校长曹经伟、专家组长黎国雄共同为大卫・马里齐亚大师颁发客座教授聘书、赠送纪念品，正式聘请其担任安徽新东方客座教授。一纸聘书承载信任与期许，标志着学校国际化师资建设迈出关键一步，为学子零距离学习国际顶尖技艺筑牢根基。

糖艺西点世界冠军、国际赛事裁判长大卫・马里齐亚发表致辞。他分享了自身深耕西点领域、征战国际赛事的成长经历与技艺心得，高度评价安徽新东方的办学实力与学子的学习热情，鼓励同学们永葆对行业的热爱与专注，勇于探索多元创作风格，积极参与国际交流与赛事，不断提升专业素养与创新能力，在技能赛道上逐梦前行、绽放光彩。

最后，校长曹经伟作总结讲话并正式宣布西点西餐国际大师班专业重磅发布。他强调，此次新专业发布是学校顺应行业趋势、回应学子成才需求的重要实践。未来，学校将持续深化产教融合、校企合作、国际交流，优化课程体系、强化师资力量、完善实训设施，以国际标准、大师引领、赛教融合为核心，全力培育高素质、专业化、国际化西点西餐技能人才，助力更多学子以技能照亮前程、以匠心成就出彩人生。