合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园：沙水小厨房
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沙，是大自然馈赠给孩子们的礼物；玩沙，是每个孩子天性的流露。在一次自主游戏时间里，中四班的孩子们在小木屋里发现了锅、碗、瓢、盆等厨具，还有各式有趣的钓鱼玩具。他们兴奋地带着这些工具走进沙水区，开启了属于他们的“厨房”之旅。
“我做的是薄荷披萨！”小珝开心地说。
悠悠接着说：“我们在做美味的午餐。”
小董专注地翻炒着沙子：“我在做炒饭。”
小茗则蹲在一旁认真地挖着：“我挖了一个烧火的洞。”
一、游戏初体验：当“生食”引发思考
随着第一次“沙水小厨房”的游戏展开，孩子们很快产生了疑问：“这些食物都是生的，怎么吃呢？”这个问题在班级里引发了热烈的讨论。
为了支持孩子们的探索，我们开展了一次“小厨房”亲子调查活动，鼓励他们回家后与爸爸妈妈一起走进真正的厨房，观察厨具、认识灶台、了解烹饪方法，并用绘画记录自己的发现。
辰辰：“我在老家见过砖头做的灶台。”
欣禾：“我家厨房灶台上有个按钮，转一下就会有火。”
小雨：“我吃过煎蛋，就是用平底锅煎出来的。”
悠悠：“我妈妈买包子给我吃过，包子是蒸出来的。”
分享过后，老师和孩子们一起梳理出：生活中常见的灶台有土灶和燃气灶，常见的烹饪方法包括蒸、煮、煎、炒。
教师思考：中班下学期的幼儿自主探究意识逐渐增强。本次游戏从幼儿自发开展，到主动发现“食物是生的”这一问题，教师始终以观察者、支持者的角色，通过亲子调查、集体分享、经验梳理等方式，搭建探究的桥梁，引导幼儿从生活中寻找答案，实现生活经验与游戏经验的融合。
二、游戏再体验：当搭建遇上挑战
带着初步的经验，孩子们再次投入沙水小厨房游戏。他们找来安吉梯、碳化积木、烧烤架、塑料盒等材料，开始尝试搭建灶台。
问题一：灶台倒塌了
起初，用碳化积木搭起的灶台总是没搭几层就倒下，即便反复调整，一放重物仍摇摇晃晃。
老师问道：“怎样搭才能让灶台更稳呢？”
小翊说：“挨着沙子的积木要用力按一按。”
晨晨发现：“最底下的积木有点小，很容易倒。”
悠悠联想到搭建经验：“就像我们搭房子一样，积木要一块挨着一块放整齐。”
孩子们尝试用大块积木平铺做“地基”，再将小积木对齐、交错叠高。经过几次试错，一座稳稳的灶台终于立了起来。
问题二：灶台太大，锅太小
灶台稳了，可孩子们又发现，锅放在又宽又高的灶台上，总是从空隙中掉落。在游戏结束后的分享中，他们认真讨论并记录下改进方法。
当锅终于稳稳“坐”在灶台上时，孩子们立刻兴致勃勃地开始了新一轮的“烹饪”。
教师思考：在游戏过程中，幼儿自主发起探索，真实地经历了“灶台倒塌”“锅灶不匹配”等挑战。教师通过提问引导幼儿讨论、试错，不直接给出答案。孩子们在解决问题的过程中，不仅积累了建构与匹配的经验，更锻炼了解决问题的能力与抗挫折的心态。
三、当游戏回归生活
一次简单的“做饭”游戏，孩子们从主动发现问题，到大胆尝试解决，在反复的搭建、调整与再尝试中，他们不仅融合了生活与建构的经验，更学习了合作、坚持与创造。
合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园将继续追随幼儿的脚步，支持他们在自主游戏中探索、体验、成长，让游戏点亮童年，让教育自然发生。
编辑：高林霞
