合肥市荣城幼儿园教育集团：参加市消防救援局食堂消防培训

摘要： 为切实加强食堂消防安全管理，提升食堂管理人员消防责任意识与应急处置能力，2026年4月21日下午，合肥市荣城幼儿园教育集团后勤负责、四园办公室负责及食堂管理员，共同参加了由合肥市消防救援局举办的食堂消防安全专项培训活动。

为切实加强食堂消防安全管理，提升食堂管理人员消防责任意识与应急处置能力，2026年4月21日下午，合肥市荣城幼儿园教育集团后勤负责、四园办公室负责及食堂管理员，共同参加了由合肥市消防救援局举办的食堂消防安全专项培训活动。

培训中，授课人员结合近年餐饮场所典型火灾案例，深入剖析食堂油锅起火、燃气泄漏、电气线路老化、油烟管道积油等常见火灾诱因及严重危害，围绕岗位职责、管理规范、器材使用及产品辨识等内容进行系统讲解。同时，详细解读《消防法》相关条款，明确食堂从业人员消防安全职责，强化参训人员“预防为主、防消结合”的安全理念。