同心守护·共筑食安——来安县汊河实验小学召开2026年春季学期校园餐共商会
新浪安徽
关注为切实筑牢校园食品安全防线,搭建家校协同监管平台,全面提升校园餐服务品质,4月22日下午,来安县汊河实验小学教育集团实验小学校区在博学楼五楼会议室召开2026年春季学期校园餐共商会。学校领导、食堂管理团队、34名班级家长代表、教师代表及学生代表齐聚一堂,围绕食品安全、营养配餐、菜品质量、价格服务等关键议题共商共议、共谋提升。
会议以“同心守护・共筑食安——家校携手提升校园餐品质”为主题,旨在全面展示食堂管理工作,保障家长知情权与监督权,广泛听取意见建议,推动校园餐持续优化升级。
会上,袁树文主任首先介绍会议背景与议程,强调校园食品安全与营养健康的重要性。谢金军副校长在致辞中表示,学校始终坚守食品安全第一、营养健康为本的供餐理念,严格落实日管控、周排查、月调度监管机制,全力守护学生“舌尖上的安全”,并真诚欢迎家长代表坦诚建言、全程监督。
袁树文主任围绕人员配置、资质合规、卫生管理、食材溯源、加工规范、食品留样、营养配餐、成本公示等方面作详细工作汇报,重点介绍了定点采购、索证索票、生熟分开、餐具“一洗二清三消毒”、125克以上留样并0-8℃保存48小时等规范流程,以及春季荤素、粗细、干湿均衡配餐、过敏食材规避、特殊饮食需求保障等举措,让家长全面了解食堂全链条管理情况。
现场设置了食材样品、采购凭证、检测报告、消毒台账、留样记录集中展示区,并播放“明厨亮灶”实时监控,方便家长代表近距离查阅、直观监督。在答疑交流环节,家长、教师及学生代表围绕菜品种类、口味、分量、营养搭配、服务效率等踊跃提问、积极建言,食堂负责人、厨师长、财务人员逐一回应、现场解答,互动氛围坦诚热烈。
家长代表们纷纷表示,通过会议全面了解了校园餐管理细节,对学校规范透明的食安管理感到放心,同时结合孩子用餐感受与家长群体诉求,提出优化菜品、提升口味、加强保温等务实建议。教师、学生代表也从日常就餐体验出发,反馈真实需求,为校园餐改进提供一线参考。
谢金军副校长现场表态,将全面梳理意见建议,明确整改事项、责任人、完成时限,做到立行立改、持续优化,并宣布建立每月食堂开放日、定期共商会、线上意见群等常态化家校沟通机制,推动监督长效化、问题闭环化。
此次校园餐共商会,进一步畅通了家校沟通渠道,凝聚了家校监管合力,有效提升了校园餐管理的透明度与满意度。下一步,来安县汊河实验小学将以此次会议为契机,持续细化食堂管理、优化菜品服务,用更安全、更营养、更可口的校园餐守护学生健康成长。(孙如君)
编辑:高林霞