技能惠民暖人心 赋能新生活——安徽新东方高级技工学校深耕社区技能培训纪实

3月28日，合肥市包河区骆岗街道的活动现场烟火气十足，揉面、调馅、塑形、蒸制……在安徽新东方高级技工学校师生的手把手指导下，一个个造型精美的包子、饺子在居民手中诞生。“没想到在家门口就能跟着新东方的大师傅学手艺，不仅学会了如何做好面点，还知道了怎么吃更健康，这活动办到了我们心坎上！”社区居民刘大姐捧着刚出锅的包子高兴地说。

这是安徽新东方高级技工学校主动延伸办学服务、推动优质技能培训资源下沉基层的一个缩影。近日，安徽新东方立足“技能惠民、实践育人”的办学理念，组织骨干师资与优秀学员力量，开展“新东方技能进社区”系列活动，精准对接群众技能需求，将实用、专业的烹饪及相关技能培训服务送到居民“家门口”，着力构建便民惠民的“社区技能服务圈”，用专业力量点亮群众幸福生活。

从“端菜”到“点菜”，需求摸排精准化。安徽新东方打破传统技能培训“供给主导”模式，转变为“需求牵引”的精准服务模式。学校依托合肥各辖区基层就业服务站、社区居委会，通过入户走访、微信群征集、现场问卷等多种方式，广泛征集、摸排辖区群众最迫切、最关心的技能培训意向，梳理形成涵盖中式面点、中式烹调、健康饮食等领域的清晰“需求清单”。学校据此统筹师资力量、定制培训课程，按需“送课上门”，确保培训内容接地气、有人气、有实效。3月14日，针对庐阳区三孝口街道双职工家庭集中、居民渴望提升生活品质的特点，安徽新东方快速响应，联合街道推出首期“整理收纳+家庭简餐”组合培训，兼顾实用技能与生活需求，获得居民广泛好评。

自“课堂”入“坊间”，技能传授零距离。3月28日，包河区骆岗街道与庐阳区三孝口街道同步开展安徽新东方技能进社区活动，将专业技能送到居民“家门口”。在骆岗街道，安徽新东方的中式面点大师带来“健康饮食讲座暨中式面点制作培训”，从面粉特性、水温把控到馅心搭配、蒸制技巧，面对面解答群众提出的细节难点，手把手指导居民实操练习，现场氛围热烈非凡。同日，三孝口街道的培训现场，安徽新东方的创业指导老师结合餐饮创业热点，开展“短视频运营+社区餐饮团购”技能培训，详细讲解账号定位、内容创作、直播带货等实用技巧，助力居民拓宽增收渠道。参训青年居民小陈兴奋地说：“我一直想尝试做社区团购和短视频，但不懂技术，今天的课真是‘及时雨’，让我有了底气！”

促“单向”成“双向”，共建共享育新篇。安徽新东方开展的社区技能培训，不仅是专业技能服务的下沉，更是学校教育链、人才链与社区需求链的深度耦合，实现了“惠民”与“育人”的双向共赢。一方面，学校将前沿、实用的烹饪技能、健康饮食知识以及最新技能培训政策直接送达群众，有效提升了居民就业创业的核心竞争力，畅通了技能惠民“最后一米”，助力群众凭借一技之长实现增收致富。另一方面，也为学校师生搭建了服务社会、实践育人的优质平台，让学员在基层服务中锤炼真本领、厚植为民情怀，让教师在实践中了解群众需求、优化教学内容，实现了技能人才培养与基层群众现实需求的双向奔赴、协同增效，探索出“党建+技能+社区”的实践育人与民生服务新路径。

技能点亮生活，服务温暖民心。目前，安徽新东方高级技工学校正积极谋划后续社区培训活动，未来将紧密结合“开门办学、为民服务”常态化机制，依托合肥“三公里就业圈”就业服务站，进一步织密建强全覆盖、多层次、精准化的“社区技能服务圈”。学校将持续推动优质培训资源对接街道社区，围绕群众多样化需求，不断推出涵盖中式烹调、西点烘焙、养老护理、中医理疗、餐饮创业指导、育婴育幼等领域的丰富培训课程，充分发挥自身办学优势，让专业技能走进更多社区、惠及更多群众，实现技能培训服务常态化、品牌化、体系化发展，用匠心传技能，用服务暖民心，为基层民生改善和技能人才培养贡献新东方力量。

编辑：高林霞

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