合肥市长江路幼儿园京福分园：定期清洗除隐患守护舌尖护成长

摘要： 食品安全无小事，卫生健康大于天。为切实筑牢校园食品安全防线，保障幼儿饮食健康与校园安全，合肥市长江路幼儿园京福分园始终将食堂卫生管理放在重要位置，2026年4月3日，京福园对食堂油烟机及排烟管道开展专业清洗工作，护幼儿健康成长。

食品安全无小事，卫生健康大于天。为切实筑牢校园食品安全防线，保障幼儿饮食健康与校园安全，合肥市长江路幼儿园京福分园始终将食堂卫生管理放在重要位置，2026年4月3日，京福园对食堂油烟机及排烟管道开展专业清洗工作，护幼儿健康成长。

食堂油烟机及管道在长期使用过程中，容易堆积油污，不仅影响厨房环境卫生，还可能滋生细菌，存在消防安全隐患。为从源头消除风险，保障厨房设施安全运行，长幼京福定期邀请专业清洁公司，对食堂油烟机、管道及烟道内部进行全面深度清洗。工作人员严格按照操作规范，对油烟机机身、排烟管道、转角死角等平时难以清理的部位逐一拆解、细致冲刷，彻底清除附着的顽固油垢。