甜润暖心 童趣共享——合肥市荣幼教育集团丽水分园开展烘焙坊活动
新浪安徽
关注生活即教育,食育润童心。为让幼儿在实践中感受中华饮食文化的魅力,认识自然食材,体验动手劳动的快乐,2026年3月19日,合肥市荣幼教育集团丽水分园小一班组织开展了一场温馨有趣的“金桔雪梨汤”烘焙坊食育活动。
活动伊始,孩子们在老师的引导下,通过看、摸、闻,认识了金桔、雪梨、冰糖等食材。一双双小手仔细清洗水果,在老师的看护下安全地尝试切块,每一个步骤都做得认真专注。随后,孩子们协作将食材放入锅中,共同观察熬煮过程。小火慢炖中,食材渐渐交融,清甜的香气缓缓弥漫整个活动室。
“咕嘟咕嘟……”伴随着欢快的声响,一锅色泽清亮、温润暖心的金桔雪梨汤终于熬好了。孩子们品尝着自己的劳动成果,脸上洋溢着满足与自豪。在分享与交流中,他们不仅感受到了食物的美味,更体会到合作与劳动的成就感。
本次活动将生活教育与劳动体验深度融合,让孩子们在亲手制作传统养生甜汤的过程中,锻炼了动手能力,增进了对健康饮食的认知。园方表示,此类食育活动将持续开展,让教育自然地融入生活,用劳动的甜蜜滋润幼儿的成长时光。
[温馨提示]
家长也可在家中与孩子一同尝试制作:
1、食材清洗干净,金桔可去核,雪梨切块大小需便于幼儿食用;
2、耐心熬煮,时间稍长可使果肉更软糯、汤水更清润;
3、建议依据口味少加糖或不加糖,享受食材本身的清甜与健康。
编辑:高林霞