强化供餐保障 守护幼儿成长——合肥市荣幼教育集团各园与合家福交流优化食材配送服务
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为切实保障幼儿膳食安全、食材配送安全与校园食品安全，3月19日下午，合肥市荣城幼儿园教育集团各园与食材供应商合家福交流优化食材配送服务，共筑坚实校园食品安全防线。
会上集团各园与安徽百大合家福连锁超市股份有限公司围绕食材品质、配送时效、验收标准、溯源管理、应急响应等关键环节展开深入交流。与会人员结合日常供餐实际，就生鲜食材新鲜度、品类适配性、配送准时性、检验检疫凭证规范、退换货流程、卫生防护等问题逐一梳理，明确优化方向与整改要求，推动供需双方形成共识、压实责任。
会议强调，幼儿食品安全事关千家万户切身利益，是校园安全工作的重中之重。严把食材入库验收关、加工操作关、餐具消毒关、食品留样关，做到来源可查、去向可追、责任可究。同时作为配送合作方，要坚守食品安全底线，强化品控体系，严格执行食材检测与索证索票，确保送达食材符合幼儿膳食标准与卫生规范，不断提升配送稳定性与服务质量。
双方将以此次交流会为契机，持续优化配送方案、细化服务举措，共同提升集团各园膳食保障水平，让幼儿吃得安全、吃得营养、吃得健康，以扎实举措守护幼儿健康成长。（吴春芳）
编辑：高林霞
