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合肥市长幼教育集团总园:食育小美好 脆脆甜滋味

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摘要: 食育启智,甜脆相伴。在合肥市长江路幼儿园总园的美食工坊里,香甜气息扑面而来,欢声笑语不绝于耳。小二班的孩子们在老师的带领下,巧用棉花糖、坚果和海盐小饼干,制作出创意满满的棉花糖脆脆,开启了一段趣味十足的美食DIY之旅。

——小二班美食工坊棉花糖脆脆制作活动

食育启智,甜脆相伴。在合肥市长江路幼儿园总园的美食工坊里,香甜气息扑面而来,欢声笑语不绝于耳。小二班的孩子们在老师的带领下,巧用棉花糖、坚果和海盐小饼干,制作出创意满满的棉花糖脆脆,开启了一段趣味十足的美食DIY之旅。

活动开始前,老师提前准备好棉花糖、坚果、海盐小饼干、纸托等材料,向孩子们详细介绍了制作流程及安全注意事项。孩子们听得专注认真,眼神里满是期待。

步骤一:巧放棉花糖

孩子们化身“小小美食家”,小心翼翼地将棉花糖逐个放进纸托,再整齐地摆放到烤盘上;一双双小手动作稚嫩却格外仔细,每一个纸托里的棉花糖都被摆放得整整齐齐,为后续烤制做好充分准备。

步骤二:等待烤制

老师们协助将摆满棉花糖的烤盘送入烤箱,孩子们在一旁耐心等待三分钟,眼睛紧紧盯着烤箱方向,期待着棉花糖的奇妙变化。

步骤三:创意铺食材

时间一到,烤得软软糯糯的棉花糖被取出,孩子们立刻兴奋地拿起坚果和海盐小饼干,小心翼翼地铺在棉花糖上。大家你放一颗坚果,我摆一块饼干,小手忙个不停,一份份独具创意的棉花糖脆脆就此完成。

品尝环节,孩子们拿起自己制作的美食轻轻咬下,酥脆香甜的口感让大家露出满足的笑容。活动室里充满了甜蜜的气息和欢乐的笑声,孩子们的脸上洋溢着满满的成就感。

温馨提示

1、安全第一:烤箱操作全程由教师完成,幼儿仅参与食材摆放环节。

2、卫生保障:制作前幼儿需规范洗手,保持手部清洁。

3、过敏提示:对坚果、乳制品、小麦等食材过敏的幼儿需特别注意。

4、护齿提醒:本次甜食幼儿均少量食用,品尝后需及时漱口,保护牙齿健康。

此次活动让孩子们全程参与美食制作,不仅体验了动手的乐趣,还培养了耐心与专注力。在甜蜜的氛围中,孩子们收获了成长与快乐。这份香甜的回忆,将成为孩子们童年里一抹温暖的印记。(吴美云)

编辑:高林霞

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